1)好的五金件外觀干凈、均勻、精細、統(tǒng)一，無毛刺、銹斑等缺陷，加工精度高，互換性好，有正規(guī)品牌、產(chǎn)地、質(zhì)量保證承諾期；雜項品牌制造商產(chǎn)品外觀粗糙，常有肉眼可見缺陷，無質(zhì)量保證承諾。

 2)檢查抽屜、門扇等活動五金部件，開關(guān)靈活，無噪音，無防撞或自閉功能?？梢詸z查產(chǎn)品選擇的硬件配件是否符合標準。專業(yè)廠家設(shè)計生產(chǎn)的櫥柜，不銹鋼柜門板之間應有過山絲連接，整體牢固性好。地柜底部配有水平調(diào)節(jié)腳，可調(diào)節(jié)柜體水平，具有阻水功能。應設(shè)置整體移動踢腳板，以方便清潔櫥柜底部。

 3)檢查導軌拉動、鉸鏈開合是否光滑，無異常噪音；手柄是否生銹，表面氧化層是否脫落，涂層和光澤是否均勻；阻尼器閉合是否光滑；抽屜承重滑動是否光滑等。檢查專業(yè)部門檢查報告：所有五金配件均應有國內(nèi)外專門認證機構(gòu)的檢查報告，證明配件的各種性能符合廚房標準。如門鉸鏈的疲勞性能要求達到5萬次，抽屜導軌要求標準承重25kg下5萬次無損壞等。